Laurie Pascual, in Marseille geboren, begann im Alter von vier Jahren an einer privaten Tanzschule zu tanzen. Mit acht Jahren wurde sie an der École nationale supérieure de danse de Marseille aufgenommen, wo sie eine Ausbildung in klassischem und zeitgenössischem Tanz absolvierte und ihr Zertifikat für choreografische Studien erwarb. Sie arbeitete mit Choreografen wie Julien Lestel, Michel Kelemenis, Axel Loubette und Christophe Garcia zusammen.
Im Jahr 2021 arbeitete sie in Amsterdam mit der Junior-Kompanie ICK Next unter der Leitung von Emio Greco und trat in den Niederlanden, der Schweiz und in Italien auf. Anschließend arbeitete sie mit der Ellipse Dance Company sowie mit Art for Gaïa von Florencia Gonzalez, bevor sie 2024 dem Programm Young Evolution Dance Platform von Stephen Delattre beitrat.